Салат с шампиньонами и рукколой

Практически все салаты, в состав которых входит руккола, можно отнести к вегетарианским и постным рецептам, конечно, за исключением тех, в которых используются мясо, рыба и яйца, и морепродукты. Салатная зелень рукколы или арагулы в особенном почете в странах Средиземноморья, где салаты с ней частый гость не только на обеденных столах, но и в известных ресторанах и кафе. Интересных рецептов салатов с рукколой очень много на любой вкус и предпочтение. Всех их можно разделить на две категории — это холодные и теплые салаты.

Салат из рукколы и шампиньонов

В некоторых странах огурцы настолько ценны, что родители не дадут согласия на брак, если будущий жених не покажет свои запасы зеленых овощей. Хранят огурцы очень бережно: заворачивают овощи в банановые Вчера в новооткрывшемся магазине нашла рукколу раньше в нашем городе ее днем с огнем было не сыскать и сегодня приготовила салат с рукколой и курицей, который когда-то писала девчонка моя знакомая, в общем, имея в виду тот самый рецепт, у меня вот что получилось:.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Этот салат родился спонтанно и стал моим фаворитом. Несложный в приготовлении, легкий, с пикантным вкусом. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами. Время приготовления: 10 минут. Свежие шампиньоны они должны быть, конечно, свежайшими протереть влажной тряпочкой и нарезать тонкими пластинками. Приготовить салатную заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли, свежемолотого перца и измельченного зубчика чеснока.

Похожие статьи

• Рецепты салата цезарь с беконом
• Рецепт салата курица с ананасами слоями с
• Рецепты с простых салатов
• Простые и вкусные салаты на каждый день из простых продуктов